近期，審計署長春特派辦以廚房維修改造為契機，結(jié)合用餐實際和疫情防控需求，提出并實行了厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的“用餐四個要”做法，堅決杜絕“舌尖上的浪費”，切實踐行勤儉節(jié)約。

一是要按需備餐，各處室指定專人作為用餐聯(lián)絡人，提前統(tǒng)計用餐人數(shù)，及時報送食堂，食堂按人數(shù)備餐，避免超量備餐形成餐余浪費；二是要按需取餐，以個人餐盒代替疫情防控期間的一次性餐盒配餐，用餐人員按需取餐，既減少了食材和餐余浪費，也減少了一次性餐盒的環(huán)境污染；三是要分批取餐，制定取餐時間安排方案，設(shè)置多個取餐批次，并在取餐位置設(shè)置1米分隔線，提供一次性手套和備用口罩，落實常態(tài)化疫情防控要求；四是要檢查餐余，安排物業(yè)人員餐后檢查餐余垃圾筒，查看餐余垃圾數(shù)量，適時對餐余垃圾增多的情況進行通報提醒。

同時，注重在引導教育上下功夫，一方面，該辦機關(guān)黨委組織各黨支部集中學習習近平總書記在吉林考察時的重要講話以及關(guān)于制止餐飲浪費的重要指示要求，引導黨員干部從自身做起、從點滴做起，杜絕餐飲浪費，培養(yǎng)節(jié)約習慣；另一方面，在食堂懸掛宣傳展板，教育提醒黨員干部珍惜糧食、文明用餐，在全辦營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。

實行“用餐四個要”做法以來，該辦備餐規(guī)模與往年同期相比每餐節(jié)省1/6左右，全辦審計干部節(jié)約意識進一步增強。（紀楠）