又夢故鄉(xiāng)年(短文)
劉軍勝(湖北省石首市審計局)
離開故鄉(xiāng)已經(jīng)有三十多個年頭了,回老家的次數(shù)屈指可數(shù)。故鄉(xiāng)離我漸行漸遠(yuǎn),一進(jìn)臘月,我就記憶起老家過年的味道,故鄉(xiāng)年味濃,鐫刻在腦海的故鄉(xiāng)年味夢里縈繞。
故鄉(xiāng)的年味是幸福的。孩提時代,我感覺農(nóng)歷冬月特別冷,那個時候就哈著熱氣數(shù)著快過年了。想著過年,我和弟妹眼睛里就閃亮著滋潤的光。因為,可以吃到肉和魚了,可以穿上新衣裳了,可以得到壓歲錢了,可以挨不到板子聽不到訓(xùn)斥聲了。雖然日子不長,但那是一年里贈給我們幸福的濃縮。老家的臘月,才是真正的臘月,還沒有放寒假的時候,那荷塘里就結(jié)上厚厚的冰。冰天里,我們穿著母親縫制的棉衣棉褲和棉靴,背著書包,一路走一路摔,一路歡笑上學(xué)。路兩旁的楊樹,滿身披掛著尺多長的冰棱,寒風(fēng)一吹叮鈴叮鈴地響。一眼望去,厚厚的積雪把地里的莊稼捂得嚴(yán)嚴(yán)實實。天也白地也白,多看幾眼,我們的眼光也燦燦地白了。電線上,有成排的小麻雀得瑟著唱著它們的歌,雪地里看得見灰色黃色的野兔被頑皮的狗兒追著,看到那情景真是太幸福了。
故鄉(xiāng)的年味是忙碌的。記憶中的小時候是大人望種田,小孩盼過年。臘七臘八搬刀殺,說的是故鄉(xiāng)小年臘月二十四前的日子,父母親就開始備年貨了。早在大集體時,生產(chǎn)隊里宰了豬宰了牛,魚塘里起了魚,按人口按工分,分成一堆堆的領(lǐng)回去,父母親就忙著腌制成臘貨,我和弟妹跟著大人的屁股轉(zhuǎn),人人堆滿笑臉,個個喜氣洋洋,就像打了勝仗一樣。記憶里的年味,是父母親的辛勞,他們用勤勞而靈巧的雙手為一家人制作過年的食品。他們制臘貨,腌魚、腌肉、腌雞;炒臘鍋,備下炒花生、炒豌豆、炒米粉子;熬麥芽糖,扯出麻糖和切出麻葉子;磨豆腐,做豆腐圓子、臭豆腐、霉豆渣;蒸糯米,做糍粑、年糕;炸油貨,發(fā)面餃子和荷葉片、酥魚快、酥肉圓子和藕圓子;還要起鹵鍋,鹵素肉、蓮藕、海帶、豆腐干子、千張皮,父母親就這樣一直忙到臘月三十。
故鄉(xiāng)的年味是火紅的。紅色的年畫,紅色的對聯(lián),紅色的福字,紅色的堂匾,紅色的新衣,紅色的蓋頭,紅色是故鄉(xiāng)最盛行的顏色。年三十,母親做著年飯,我就在門前擺張大桌子寫對聯(lián),只要我一搬出桌子,擺好筆墨,村子里的人們就拿來紅紙,說我是讀書人,讓我代勞寫寫吧。墨跡未干的對聯(lián),擺滿在大方桌子上,紅色的色調(diào),濃濃的墨烘托得喜氣沖天。打掃揚塵,貼好對聯(lián),祭拜先祖,就開始點燃團(tuán)年的爆竹了。那鞭炮一聲聲一陣陣,從白天響到夜晚,鞭炮火花映紅了老家的天空。老家的團(tuán)年飯大多在晚上六點鐘開始,十大碗年飯菜豐盛可口,蒸魚蒸肉蒸藕蒸蘿卜絲,家家戶戶都打開了酒壇子、酒瓶子,聞著酒味就使人有幾分醉意。鄉(xiāng)親們說,哪家的酒味濃,哪家的日子就最紅火。
故鄉(xiāng)的年味是熱鬧的。老家從正月初一就開始鬧春了,鄉(xiāng)親們舞獅舞龍、耍蚌殼、踩高蹺、劃采蓮船、唱花鼓戲,敲鑼打鼓,嗩吶聲聲,一直要鬧到正月十五,這段時間是鄉(xiāng)親們一年中最開心的日子。記憶里最深的是舞獅,大年初一早上舞獅隊就開始直奔每家每戶,戶主在自家屋梁上掉個紅包,舞獅人通過高超的舞技取下紅包,戶主還特地給一包喜煙。舞獅不能遺漏人家,遺漏了會被認(rèn)為瞧不起別人,戶主會窩火的。正月十五,鄉(xiāng)親們像趕集一樣去觀看舞臺獅子。那天,臨近村的舞獅隊都要參加比賽,舞臺搭建在生產(chǎn)隊的曬谷場上,用十三張大方桌逐層壘疊上去,頂層放上一張四條桌腿向上的小方桌,舞獅人從一張張大方桌玩上去,最驚險的是在最上層的小方桌上獅子“倒掛金鉤”。樂此不疲的鄉(xiāng)親們,就這樣圖一個樂!
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇;千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符?!币荒甑膭陬D在年味中釋放,生活的反思在年味中梳理,新年的希望在年味中憧憬。故鄉(xiāng)的年味是一種傳承于冥冥的心靈深處,承載著厚重文化底韻的味道。(劉軍勝)
故鄉(xiāng)的年味是幸福的。孩提時代,我感覺農(nóng)歷冬月特別冷,那個時候就哈著熱氣數(shù)著快過年了。想著過年,我和弟妹眼睛里就閃亮著滋潤的光。因為,可以吃到肉和魚了,可以穿上新衣裳了,可以得到壓歲錢了,可以挨不到板子聽不到訓(xùn)斥聲了。雖然日子不長,但那是一年里贈給我們幸福的濃縮。老家的臘月,才是真正的臘月,還沒有放寒假的時候,那荷塘里就結(jié)上厚厚的冰。冰天里,我們穿著母親縫制的棉衣棉褲和棉靴,背著書包,一路走一路摔,一路歡笑上學(xué)。路兩旁的楊樹,滿身披掛著尺多長的冰棱,寒風(fēng)一吹叮鈴叮鈴地響。一眼望去,厚厚的積雪把地里的莊稼捂得嚴(yán)嚴(yán)實實。天也白地也白,多看幾眼,我們的眼光也燦燦地白了。電線上,有成排的小麻雀得瑟著唱著它們的歌,雪地里看得見灰色黃色的野兔被頑皮的狗兒追著,看到那情景真是太幸福了。
故鄉(xiāng)的年味是忙碌的。記憶中的小時候是大人望種田,小孩盼過年。臘七臘八搬刀殺,說的是故鄉(xiāng)小年臘月二十四前的日子,父母親就開始備年貨了。早在大集體時,生產(chǎn)隊里宰了豬宰了牛,魚塘里起了魚,按人口按工分,分成一堆堆的領(lǐng)回去,父母親就忙著腌制成臘貨,我和弟妹跟著大人的屁股轉(zhuǎn),人人堆滿笑臉,個個喜氣洋洋,就像打了勝仗一樣。記憶里的年味,是父母親的辛勞,他們用勤勞而靈巧的雙手為一家人制作過年的食品。他們制臘貨,腌魚、腌肉、腌雞;炒臘鍋,備下炒花生、炒豌豆、炒米粉子;熬麥芽糖,扯出麻糖和切出麻葉子;磨豆腐,做豆腐圓子、臭豆腐、霉豆渣;蒸糯米,做糍粑、年糕;炸油貨,發(fā)面餃子和荷葉片、酥魚快、酥肉圓子和藕圓子;還要起鹵鍋,鹵素肉、蓮藕、海帶、豆腐干子、千張皮,父母親就這樣一直忙到臘月三十。
故鄉(xiāng)的年味是火紅的。紅色的年畫,紅色的對聯(lián),紅色的福字,紅色的堂匾,紅色的新衣,紅色的蓋頭,紅色是故鄉(xiāng)最盛行的顏色。年三十,母親做著年飯,我就在門前擺張大桌子寫對聯(lián),只要我一搬出桌子,擺好筆墨,村子里的人們就拿來紅紙,說我是讀書人,讓我代勞寫寫吧。墨跡未干的對聯(lián),擺滿在大方桌子上,紅色的色調(diào),濃濃的墨烘托得喜氣沖天。打掃揚塵,貼好對聯(lián),祭拜先祖,就開始點燃團(tuán)年的爆竹了。那鞭炮一聲聲一陣陣,從白天響到夜晚,鞭炮火花映紅了老家的天空。老家的團(tuán)年飯大多在晚上六點鐘開始,十大碗年飯菜豐盛可口,蒸魚蒸肉蒸藕蒸蘿卜絲,家家戶戶都打開了酒壇子、酒瓶子,聞著酒味就使人有幾分醉意。鄉(xiāng)親們說,哪家的酒味濃,哪家的日子就最紅火。
故鄉(xiāng)的年味是熱鬧的。老家從正月初一就開始鬧春了,鄉(xiāng)親們舞獅舞龍、耍蚌殼、踩高蹺、劃采蓮船、唱花鼓戲,敲鑼打鼓,嗩吶聲聲,一直要鬧到正月十五,這段時間是鄉(xiāng)親們一年中最開心的日子。記憶里最深的是舞獅,大年初一早上舞獅隊就開始直奔每家每戶,戶主在自家屋梁上掉個紅包,舞獅人通過高超的舞技取下紅包,戶主還特地給一包喜煙。舞獅不能遺漏人家,遺漏了會被認(rèn)為瞧不起別人,戶主會窩火的。正月十五,鄉(xiāng)親們像趕集一樣去觀看舞臺獅子。那天,臨近村的舞獅隊都要參加比賽,舞臺搭建在生產(chǎn)隊的曬谷場上,用十三張大方桌逐層壘疊上去,頂層放上一張四條桌腿向上的小方桌,舞獅人從一張張大方桌玩上去,最驚險的是在最上層的小方桌上獅子“倒掛金鉤”。樂此不疲的鄉(xiāng)親們,就這樣圖一個樂!
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇;千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符?!币荒甑膭陬D在年味中釋放,生活的反思在年味中梳理,新年的希望在年味中憧憬。故鄉(xiāng)的年味是一種傳承于冥冥的心靈深處,承載著厚重文化底韻的味道。(劉軍勝)
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